Berita Papua, Aceh — Pejabat Gubernur Papua Pegunungan Velix Vernando Wanggai bersama istri yang juga selaku Ketua TP-PKK Provinsi Papua Pegunungan, Herwin Meiliantina Wanggai mempromosikan kopi Wamena dan kopi Tiom di Aceh.
“Di Papua Pegunungan itu ada kopi yang enak sekali, yaitu kopi Wamena dan kopi Tiom,” ucap Velix Wanggai kepada sejumlah Panitia PON saat bersama-sama menikmati kopi Aceh seusai tiba di Bandara Sultan Iskandar Muda, Sabtu (7/9/24) sore.
Velix mengaku, kenikmatan kopi Wamena dan Tiom tidak beda jauh dari kopi Aceh, namun dari tekstur rasa dan aromanya tentu memiliki ciri khas tersendiri.
“Nikmatnya kopi Aceh sama dengan kopi Wamena dan Tiom. Tetapi dari aroma dan rasa memang sangat berbeda,” ujar Velix.
Velix menjelaskan, saat ini Papua pegunungan merupakan salah satu wilayah penghasil kopi terbaik. Biji kopi asal Wamena dan Tiom ini sebagai salah satu biji kopi yang mampu bersaing dengan banyak biji kopi dari berbagai daerah di Indonesia bahkan dunia.
“Biji kopi Papua Wamena memiliki teknik penanaman yang unik. Semua tahapannya dilakukan secara alami dan tanaman kopi Wamena dan Tiom tidak menggunakan pestisida sama sekali untuk melindungi tanamannya dari hama, sehingga mampu memberikan hasil rasa biji kopi dengan kualitas yang sangat baik,” ungkap Velix.
Tak lupa, Velix mengajak untuk bersama-sama mendukung terus perkembangan kopi di daerah, khususnya di Aceh maupun Papua Pegunungan, agar bisa terus bersaing di tingkat nasional maupun internasional.
(Tinus Yigibalom)
